Attività con i bambini, FIGLI, PICCOLI CHEF, Senza categoria

Oggi vi confido come sono riuscita a far mangiare i broccoli ai miei figli!

Quando cucinare insieme diventa un metodo sicuro per far amare di più la verdura. Ci avete mai provato? Beh…lo ammetto, sono colpevole: fino a quattro anni fa se mi avessero anche solo messo vicino un broccolo e cavolacee varie sarei scappata a gambe levate. Poi, consapevole di quanto siano ricchi di proprietà benefiche, ho cominciato a superare la mia prevenzione…

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Attività con i bambini, FIGLI, personale, PICCOLI CHEF

Kitchen is fun #2: quando arriva nonna Rosa

Domenica nonna Rosa è rientrata in Sicilia dopo essere stata con noi un paio di settimane. Come tutte le nonne che abitano distanti dai nipoti dopo un periodo di lontananza va in crisi d’astinenza e scatta l’operazione “viaggio in Romagna”. Quando arriva nonna Rosa la casa si trasforma in un laboratorio: io la stimolo su alcune idee e lei mi…

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Kitchen is fun! _ #1 lo zoo di semolino

Ai miei bimbi, come credo a tutti i bimbi del mondo, piace pasticciare ed essendo anche dei golosoni, piace tanto aiutarmi in cucina. Lasciar cucinare i bambini insieme a noi è il modo migliore per coinvolgerli in un’attività che li renda partecipi di un processo produttivo consentendogli di vedere materializzato il frutto del loro operato. A questo si aggiunge la soddisfazione di…

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Quando in vacanza piove…

Se qualcuno ci segue con regolarità si sarà accorto che per noi sono iniziate le vacanze. I post infatti si sono fatti più rari, effetti della presenza dei bimbi h24 (non mi stancherò mai di ripeterlo: SANTA SCUOLA!!!). Ciò comporta, ovviamente, intrattenerli anche quando la giornata non è proprio l’ideale per un bagnetto al mare (in vacanza il mare è…

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Tortine al cioccolato “rubate”

Chi ha letto il post di ieri e chi è mio amico su FB sa già di cosa parlo. Domenica scorsa dopo aver rotto l’uovo di cioccolato che nonna Rosa aveva preparato per i cuccioli durante la scorsa permanenza in Romagna, mi è venuta in mente questa ricetta letta sul blog Salequantobasta.wordpress.com. L’avevo tenuta a mente proprio pensando a come poter…

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Valentine’s cup cakes

Per San Valentino mi sono voluta dilettare nella preparazione della crema di burro da utilizzare per decorare dei muffins. In realtà ho voluto variare la ricetta originale (non so se è proprio l’originale, io ho preso quella che mi sembrava più plausibile navigando sul web) per renderla un po’ più acidula. Così modificando la dose di burro con la sostituzione…

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